طريقة عمل السحلب | فاطمة أبو حاتي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته، ازيكم حبايبي عاملين ايه؟ معكم فاطمه ابو حاتي والنهارده ان شاء الله هنعمل بودره السحلب في البيت.السحلب من المشروبات اللذيذه جدا واللي كمان بتدي طاقه جدا في الشتاء، حلوه قوي لما تقدمي لي الاولاد خصوصا بالليل ويديم طاقه وكمان مغذي جدا.المقادير سهله وبسيطه والنتيجه روعه، يلا بينا نشوف المقادير:

• كوباية لبن بودر
• كوباية سكر بودر
• كوباية رز مطحون تماماً أو دقيق الرز
• نصف كوباية جوز هند ناعم
• نصف كوباية سمسم
• نصف كوباية نشا
• كوباية لبن بودر
• كوباية سكر بودر
• كوباية جوز هند ناعم
• كوباية دقيق رز كويس جداً جداً
• معلقة كبيرة من الفانيليا البودر
• كوباية مكسرات ومعاها زبيب سوداني

خطوات التحضير:

1. نخلط جميع المكونات مع بعض، يفضل أن تكوني نخله السكر البودر على شان ما يبقاش في تكتلات.
2. نضع الخليط على النار ونقلب فيه حتى نأخذ القوام المرغوب.
3. يمكن إضافة المزيد من المكسرات ورشة من القرفة حسب الذوق.
4. نحفظ البودرة في بطرمان محكم الغلق.
5. يمكن تقديم كوبين من السحلب بإضافة معلقة كبيرة ونصف من الخليط لكل كوب ماء أو لبن.

قولي لي رايك في الوصفة، وإذا أعجبك الفيديو قومي بالضغط على لايك والمشاركة. ولا تنسي الاشتراك في القناة على اليوتيوب لمتابعة المزيد من الوصفات بكل سهولة. والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.